C'est la Chandeleur

Ah la Chandeleur! Que de merveilleux souvenirs d'enfance à préparer la pâte, se battre pour être celui à faire sauter la première crêpe ou être celui à lécher la cuillère du pot de Nutella. 
Cette année encore on anticipe avec impatience. On en oublierait presque son sens. Cette fête religieuse bien ancrée dans la tradition française est en fait la commémoration de la présentation au temple de l'enfant Jésus, 40 jours après Noël.
Et chaque année, sans exception, je prends plaisir à trouver la pièce la plus brillante de mon porte-monnaie et de la serrer au creu de ma main en faisant sauter les crêpes, en espérant faire fortune dans l'année. J'attends toujours...